スープ あっさり ☆☆☆★☆ こってり 麺 細 ☆☆☆☆★ 太 脂 少 ☆☆★☆☆ 多 　甘味、酸味、コク。　三位一体の濃厚スープ。 　芳香な小魚だしと牡蠣風味が加わって、 　更に濃厚になりました。 商 品 名 　濃コクつけ麺 価　　格 　１，０５０ 円（税込） 内 容 量 　４食（麺・スープ・魚粉） 　※具材は入っておりません 品　　番 　０９５０ 発送形態 　常温便 賞味期限 　冷暗所４０日 数　　量 　 0 1 2 3 個　　 ツイート 　　濃厚な旨みの秘密は鶏ガラと魚介系のＷりスープ。 　豚骨と鶏ガラベースにした濃厚スープに、魚介の旨みと風味がしっかりきいたこってり魚介系スープ。 このつけ汁に玉ねぎと黒酢で甘味と酸味を加えた特徴のある一杯に仕上げました。 阿藻珍味のある広島県は、つけ麺といえば『冷たい細麺・激辛つけダレ』が一般的ですが、今回の「濃コクつけ麺」は極太麺に温かいつけ汁で食べる、主に関東方面でよく食されるタイプのつけ麺です。 少しとろみのあるつけ汁は、麺との絡みも抜群で、麺をすするたびに甘味、酸味、コクの三位一体の複雑な味わいを十分に味わっていただけます。 魚粉をたっぷり入れることで、つけ汁の甘味やコクが際立ちます。 　　魚粉の中に、牡蠣吸う実が加わって更に濃厚に！ 　豚骨と鶏ガラベースにした濃厚スープに、魚介の旨みと風味がしっかりきいたこってり魚介系スープ。 このつけ汁に玉ねぎと黒酢で甘味と酸味を加えた特徴のある一杯に仕上げました。 阿藻珍味のある広島県は、つけ麺といえば『冷たい細麺・激辛つけダレ』が一般的ですが、今回の「濃コクつけ麺」は極太麺に温かいつけ汁で食べる、主に関東方面でよく食されるタイプのつけ麺です。 少しとろみのあるつけ汁は、麺との絡みも抜群で、麺をすするたびに甘味、酸味、コクの三位一体の複雑な味わいを十分に味わっていただけます。 魚粉をたっぷり入れることで、つけ汁の甘味やコクが際立ちます。 　　決め手は焦がし醤油とにんにく 　豚骨と鶏ガラベースにした濃厚スープに、魚介の旨みと風味がしっかりきいたこってり魚介系スープ。 このつけ汁に玉ねぎと黒酢で甘味と酸味を加えた特徴のある一杯に仕上げました。 阿藻珍味のある広島県は、つけ麺といえば『冷たい細麺・激辛つけダレ』が一般的ですが、今回の「濃コクつけ麺」は極太麺に温かいつけ汁で食べる、主に関東方面でよく食されるタイプのつけ麺です。 少しとろみのあるつけ汁は、麺との絡みも抜群で、麺をすするたびに甘味、酸味、コクの三位一体の複雑な味わいを十分に味わっていただけます。 魚粉をたっぷり入れることで、つけ汁の甘味やコクが際立ちます。 　　美味しい食べ方 　 　 【手順１】 水１．８Lを鍋に入れ沸騰してから麺をほぐしながら入れます。 約２分２０秒～４０秒茹でてください。 【手順２】 同時に別の鍋に水（1食分300ml）とスープを入れて１度軽く沸騰させて火を止めてください。 これが美味しさのコツです。 【手順３】 丼に【手順２】のスープを先に注ぎ、その中へ【手順１】で茹でた麺の水気をよくきって入れてください。 その後、箸で軽くほぐし、お好みの具材をのせてお召し上がりください。 《茹でる時のコツ》 ★お湯は必ずよく沸騰させてください。 ★麺はダンゴ状にならないように一本一本はなれるようによくもみほぐしてください。 《スープのコツ》 ★スープは開封前に袋のままお湯で20秒ほど温めていただくと、中の脂分が溶けて鍋に入れやすくなります。 《仕上げのコツ》 ★どんぶりはアツアツが原則です。 前もって熱湯で保温しておけば簡単です。 　　原材料名 　　アレルギー情報 【麺】小麦粉、澱粉、食塩、卵、酒精、プロピレングリコール、かん水、クチナシ色素 【スープ】食用油脂、醤油、畜肉エキス（鶏・豚）、砂糖、澱粉、食塩、野菜エキス、にんにくエキス、酵母エキス、魚介エキス、ゼラチン、蛋白加水分解物、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、アルコール、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（原材料の一部に小麦を含む） 　小麦・大豆・豚肉・鶏肉 ※本製品は、卵を含む製品と同じラインで製造しています。