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濃厚で、アツアツのラーメンが、
ピッタリです！！ |
| コクがあるのにあっさり味。これが珍味屋流とんこつ！！ |
| 基本はやっぱり『瀬戸内の小魚』。コクの秘密は『広島かき』にあり。 |
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よっしゃ！
今までにない味を作っちゃる！
日本全国に定着してしまった『とんこつラーメン』にまたまた珍味屋が燃えました。かくし味にはやっぱり『瀬戸内の小魚』が一番でしたがなんだかコクがでない。。。悩んだ末に、目からウロコの大発見！！なんと広島名産の『かき』エキスが、 |
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| 今までにない味を実現しました。クリーミーで、どっしりとコクがあるのに豚骨独特の臭みを感じないスープは、女性のお客様やお子様に大人気。初めて食べるとんこつの味を一度お試しください。 |
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商品名 |
とんこつラーメン |
| 価 格 |
１，０５０円（送料別・税込） |
| 内容量 |
４食（麺・スープ）
※具材は入っておりません |
| 品 番 |
０９３５ |
| 発送形態 |
常温便 |
| 賞味期限 |
冷暗所４０日 |
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| ■美味しい とんこつラーメンの作り方■ |
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１ 水１．８Lを鍋に入れ沸騰してから麺をほぐしながら入れます。
約１分１０秒～２０秒茹でてください。
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| 麺のコツ |
●お湯は必ずよく沸騰させてください。
●麺はダンゴ状にならないように一本一本はなれるようによくもみほぐしてください
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２ 同時に別の鍋に水（１食分３００cc）とスープを入れて１度軽く沸騰させて火を止めてください。
これが美味しさのコツです。 |
| スープのコツ |
●スープは開封前に袋のままお湯で２０秒ほど温めていただくと、中の脂分が溶けて鍋に入れやすくなります。
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３ 丼に２のスープを先に注ぎ、その中へ１で茹でた麺の水気をよくきって入れてください。
その後、箸で軽くほぐし、お好みでチャーシュー、紅生姜、ネギなどをのせてお召し上がりください。 |
| 仕上げのコツ |
●どんぶりはアツアツが原則です。
前もって熱湯で保温しておけば簡単です。 |
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