昭和24年創業の瀬戸内の美味とこだわりラーメンお取寄せ

スパイシーな風味が特徴の混ぜめん

　尾道ラーメンのスープをベースにした少し甘口のタレに胡椒を効かせ、スパイシーに仕上げました。混ぜそばは、定番のラーメンと比べてトッピング次第で無限大の食べ方を楽しめます。基本のトッピングは尾道ラーメンと同じ、チャーシュー・メンマ・ネギです。

１.　水1．8ℓを鍋に入れ沸騰してから麺をよくもみほぐしながら入れ、
　　約1分30秒ゆでてください。
　　※品質保持剤は取り除いてください。
　　※お湯は必ず沸騰させてください。
　　※麺のぬめりが気になる方は、①の麺を茹でた後水洗いし
　　　麺のぬめりを取り、再度10秒ほどお湯に入れ温め、湯切りする。
２.　しっかりと湯切りをした麺を器に入れ、たれをかけてから
　　 よくかき混ぜてください。
　　※スープは開封前に袋のままお湯で20秒ほど温めて
　　いただきますと出やすくなります。
３.　麺全体にタレが混ざったら完成。お好みでネギ、チャーシュー、
　　メンマをのせるとより美味しくお召し上がりいただけます。